Àngel Manuel Hernández Cardona

Articles de plantes

Presentació de la petita guia “Fruits silvestres comestibles” al Centre Excursionista de Terrassa

Posted by angelhc a Octubre 29, 2021

El dimecres dia 3 de novembre de 2021 es va presentar al Centre Excursionista de Terrassa la petita guia Fruits silvestres comestibles, feta per Joaquim Pérez Raventós i per mi, tots dos de la Secció de Ciències Naturals de la dita entitat.

Aquesta és una guia pràctica que tracta dels fruits comestibles silvestres, és a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontàniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pàgina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i també d’altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acurades descripcions i les dades sobre la localització i l’època de fructificació, juntament amb les fotografies, ajuden a identificar els fruits comestibles i a no conforndre’ls amb fruits metzinosos o simplement no comestibles. Respecte als usos alimentaris, s’indiquen les característiques gustatives dels fruits, la manera de consumir-los, els seus valors nutricionals i dietètics, i els beneficis que reporten a la salut.

634. Ressenya guies de natura. Foto 2

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

 
A %d bloguers els agrada això: